CEVİZLİ TATLI

MALZEMELER:

• 3yumurta
• 1çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
•  1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ŞERBET:
2,5 çay bardağı şeker
3,5 çay bardağı su
1-2 damla limon suyu

ÜZERİ İÇİN:

krem şanti
 tarçın

HAZIRLANIŞI:

Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak.)pişiriyoruz
kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz