1 Kasım 2013 Cuma

KABAKLI DERE OTLU OMLET

Malzemeler:

  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 adet kabak
  • 1 demet taze soğan
  • 5 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
Hazırlama:
Peynir iyice ezilir.Taze soğanların yeşil kısımları küçük küçük doğaranır.Kabak rendelenir ve suyu sıkılır.Genişçe bir tavaya biraz sıvı yağ konulur.Kabak ve taze soğan konulup sotelenir.Yumurtalar iyyice çırpılır  içine peynir vr dereotu ilave edilir.Sotelenen malzemenin üzerine dökülür.İki tarafta iyice kızarana kadar pişirilir.Omletiniz hazırdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder