25 Kasım 2013 Pazartesi

EN GÜZEL GÜN

En güzel gün,
umutla dolduğumuz gündür….
umut varsa yüreğinde
gelecek günlere dair
iyiyi, güzeli düşlersin….
Seversin dolu dizgin,
aşka koşarsın..

En güzel gün,
savaşların bitip, barışın geldiği,
insanların kardeşçe yaşadığı
üretilenlerin eşitçe paylaşıldığı
günlerdir….

En güzel gün
sen ben kavgasının olmadığı,
yüreklerde “biz” duygusunun coştuğu
BARIŞIN,
SEVGİNİN,
DOSTLUĞUN,
egemen olduğu günlerdir…

KADAYIFLI ETİMEK TATLISI

Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Muhallebisi için;
4 su bardağı süt
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket damla sakızlı vanilin

Üzeri için;
1 su bardağı elle kırılmış tel kadayıf
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 çay bardağı iri kırılmış ceviziçi
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt



Kadayıflar hafif pembeleşene kadar kavrulacak. Muhallebi pişince blendırdan geçirilecek. Tel kadayıflar servis edileceği zaman tatlının üzerine serpilecek.

HAZIRLANIŞI:

Şekeri bir tencerede hafif kahverengileşinceye kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
2 su bardağı sıcak suyu ekleyip 1-2 taşım kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
Etimekleri borcama dizip sıcak olan şurubu heryerine gezdiriyoruz.
Muhallebi için süt, şeker, un, vanilya ve nişastayı sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Etimeklerin üzerine döküyoruz. Donması için buzdolabına kaldırıyoruz.
Kremşantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp donan muhallebinin üzerine sürüyoruz.
Tekrar buzdolabına 2-3 saat donması için bırakıyoruz.
Tavada tel kadayıf, sıvıyağ ve toz şekeri pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Ocağı kapatıp iri kırılmış ceviz içini ekliyoruz.
Servis edeceğimiz zaman kadayıfı kremşantinin üzerine bolca serpip servis ediyoruz. Afiyet Olsun.

Kızma hiç kimseye yaptıklarından dolayı
Aksine teşekkür et ihanet edenlere
Sadakati öğrettikleri için..
Minnet duy yalancılara doğrunun farkına varmanı sağladıkları için...
Mutsuz edenlere dua et mutluluğu daha derin hissettirdikleri için..
Herkesi sev yaşamına bir anlam kattığı için..
Hayat bu yüzden daha güzel siyahlar beyazı farkettirdiği için!.. (Hz.Mevlana)

CEVİZLİ TATLI

MALZEMELER:

  • 3yumurta
  • 1çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  •  1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
ŞERBET:
2,5 çay bardağı şeker
3,5 çay bardağı su
1-2 damla limon suyu

ÜZERİ İÇİN:

krem şanti
 tarçın

HAZIRLANIŞI:

Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak.)pişiriyoruz
kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz



"KADER; yolun tamamını değil,sadece yol ayrımlarını verir. Güzergah bellidir. Ama tüm dönemeç ve sapaklar yolcuya aittir. "

~Şems-i Tebrizi~

MUZLU RULO PASTA

Pandispanya İçin:
5 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
yarım çay bardağı süt
5 çorba kaşığı tepeleme un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması İçin:
1 yumurtanın sarısı
3 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 – 1,5 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Pastayı Süslemek İçin:
1-1,5 adet muz
hindistan cevizi
Öncelikle pastamızın pandispanyasını hazırlayalım. 5 yumurtayı ve şekeri önce düşük devirde ardından en yüksek devirde yaklaşık 10 dk beyazlayana kadar çırpalım. Bu harcın içine diğer malzemeleri de ekleyip hepsi iyice karışana kadar çırpalım. Bunun için 1-2 dk.lık çırpma yeterlidir. Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen şeklindeki geniş fırın tepsisine kek harcını yavaşça dökelim. Hamuru bir kaşığın tersiyle veya spatula yardımıyla tepsiye düzgünce yayalım. Her yerin eşit kalınlıkta olmasına özen gösterelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dk. pişirelim. Pandispanyanın çok fazla pişmesine gerek yoktur. Fırından çıkardığımız gibi yağlı kağıt yardımıyla pandispanyayı rulo yapar gibi saralım. 10-15 dakika kadar bu şekilde bekletelim ki pandispanya rulo şekline alışsın.
Pandispanya ılınana kadar kremasını da yapalım. Bunun için gerekli olan tüm malzelemeleri bir tencerede iyice çırpıp ocağa alalım. Orta ısıdaki ateşte göz göz kaynayana kadar çırpıcıyla karıştırarak pişirelim. Kremayı ocaktan alıp ılınana kadar çırpalım. Sonra üstü kabuk tutmaması için arada bir çırpmaya devam edelim. Kremayı tamamen soğutalım.
Pandispanyayı yağlı kağıttan yavaşça ayıralım. Yukarıdaki fotoğrafta görüldüğü gibi kremayı pandispanyanın tüm kenarlarında 2 parmak boşluk kalacak şekilde pandispanyanın üstüne sürelim. Pastayı rulo haline getirirken içindeki kremanın taşmaması için bunu yapmalıyız. Ardından parçalara ayırdığımız muzları ruloyu yapmaya başlayacağımız tarafa uzunlamasına dizelim. Muzları dizdiğimiz uçtan pandispanyayı yavaşça rulo haline getirelim. Pastayı hangi tabakta servis edecekseniz o tabağa koyalım. Tenceredeki kremanın kalanını da üstüne güzelce yayalım. Pastanın heryeri kremayla kaplansın. Ardından üstüne hindistan cevizini de serpip buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Hatta 1 gece bekletirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun
Allahümme Salli Ala Seyyidina Muhammedin Ve Ala Ali Seyyidina Muhammed (S.A.V)
" Tek başına kaldığı zaman, yabancılık ve gurbet hissi yaşayan, henüz Rabbiyle tam bir yakınlık oluşturamamıştır" hz Aişe (r.a)
"Merak etme!.. O (c.c) seni senden daha çok düşünür.." B.Said Nursi

BEYAZ LEBLEBİ....NOHUT

Beyaz leblebi ile aç kalmadan ve başka herhangi bir diyet yapmadan gayet rahat kilo verebilirsiniz. İşte leblebinin sırrı : Leblebi yedikten sonra üstüne ılık su içilirse midede şişerek büyük bir yer kaplar ve yiyeceğiniz yemek miktarı azalmış olur.

Beyaz Leblebi Diyetinin Tarifi
Sabah, öğle ve akşam yemeklerden 10 dakika önce bir avuç (yaklaşık olarak 30-35 tane kadar) leblebi yedikten sonra üzerine 2 su bardağı ılık su için ve 10 dakika sonra yemeğinizi yiyebilirsiniz. Mideye gerçek bir doğal kelepçe etkisi yapan bu diyetle 2 haftada 2 kilo vermeniz mümkün.
Gün içerisinde fazla aşırıya kaçmadan açlık hissettikçe ağzınıza birkaç (5-6) leblebi atarak üstüne su içiniz veya bol bol salatalık ve domates yiyebilirsiniz.
"Herkes korktuğundan kaçar, yalnız Allah'tan korkan O'na yaklaşır.." Ebul kasım

HASTAYA OKUNACAK ŞİFA AYETİ

Âise (r.a.)”den rivâyete göre Rasûllah (s.a.v. kendilerine bir hasta getirildiginde söyle duâ ederlerdi;

 “Ezhib”l be”se Rabbin”nasi esfi ve entes”safi la sifae illa sifauke , sifaen la yügadiru sekama”

(Bu hastaligi gider ey insanlarin Rabbi! Sifâ ver, çünkü sifâ verici sensin. Senin verecegin sifâdan baska sifâ yoktur. Öyle sifâ ver ki hiç bir hastalik birakmasin)”
AMİN

LİMON VE SİRKE

* Limon da sirke gibi doğal bir kimyasaldır. Aynı şekilde limon ve suyu ile evinizde temizlik yapabilirsiniz.
* Ortadan ikiye kesilmiş limonu su dolu kâsenin içinde odanızın bir köşesine koyun. Hav…adaki kötü kokular kaybolacaktır.
* Yarım limonu bulaşık makinenizin içine koyun ve öyle yıkayın. Bardak ve tabakların nasılda pırıl pırıl olduğuna şaşıracaksınız.
* Mermer üzerinde sarı lekeler varsa limon ve tuz ile ovalayın. Leke çıkacaktır.(Tuzsuz asla denemeyin, mermerinizde leke bırakır!)
* 2 litre suya 1 çay bardağı sirke ve yarım limon suyu sıkarak hazırlamış olduğunuz karışımla her türlü yüzeyleri silebilirsiniz.
* 1 adet limon suyuna 2 çay kaşığı zeytinyağı karıştırın. Alın size mobilya cilası!
* İnatçı lekelerin üzerine limon sıkın ve 1 saat bekledikten sonra yıkamaya atın. Lekeler çıkacaktır.
* Sirkeyle olduğu gibi et, tavuk kestiğiniz tahtayı limonla ovuşturarak dezenfekte edin.
* Fırının içinde kalan leke ve artıkları çıkarmak istiyorsanız, fırın tepsisinin içine 1 limon suyu sıkın ve dökülmeyecek şekilde su ilave edin. 250 dereceye ayarladığınız fırını 15 dk. Isıtın. Leke ve artıkların kolaylıkla çıktığını göreceksiniz.
* Deri koltuk ve eşyalarınızı limon kabuğu ile ovun. Yeni alınmış gibi görünecektir.
* Kullanmış olduğunuz sıkılmış limonları çöpe atmayın! Lavabolarınızı limonla ovun. Tertemiz olacaktır.
* Pirinç eşyalarınızın daha canlı görünmesini istiyorsanız limon ile ovun.
* Mutfak tezgâhlarını temizlemek için 1 litre suya 1 limon suyu ve 1 tatlı kaşığı tuz atın. Bu karışım ile mutfağınız tertemiz!

24 Kasım 2013 Pazar

TÜM ÖĞRETMENLERİMİZİN ÖĞRETMENLER GÜNÜ KUTLU OLSUN

             24 KASIM ÖĞRETMENLER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN  

İKİ HAFTA KULLANILA BİLEN HAMUR

Kendim bizzat denedim gerçekten .Büyük kolaylık çayın yanına pişi. ekmek,börek yapmak için hazır hamur.. Tarifini Nefis yemek tarifleri'inden buldum gerçekten kolaylık
Malzemeler:
6 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı kuru maya
12-13 su bardağı un

Hazırlanış:Bütün malzemeleri büyükçe bir kapta karıştırıp hamuru 2 saat mayalanmaya bırakıyoruz (fazla yoğurmaya gerek yok). Hamurun yüzü kurumaması için sofra bezi örtüyoruz veya streç geçiriyoruz. Eğer streçle kapatacaksanız, bir iki yerini çatal veya bıçakla delin, (mayadaki asitin çıkması için). İkinci saatin sonunda kabaran hamuru elimizle hafif yoğuruyoruz ve bütün havasını alıyoruz. Ağzı kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırıyoruz. Gerektikçe, istediğiniz kadar kesip şekillendirin ve fırın ısınana kadar dinlendirin. Yaklaşık 20-30 dakika ve istediğiniz hamur işinde, ekmek, börek, pide gibi tariflerde kullanın. Dolaptaki hamurun üzeri sürekli olarak kapalı olacak ve yaklaşık iki hafta boyuncada istediniz tariflerde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.


23 Kasım 2013 Cumartesi

Mandalina Soslu Cheese Kek

ALT TABANI:

2 Paket kepekli pisküvi(eti burçak)
100.gr tereyağ
Dolgu malzemeleri

  • 400 g labne peyniri
  • 1-1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta (silme)
  • 1paket vanilya
 Üzeri için
 Dr. oetker mandalinalı pelte

YAPILIŞI:

Öncelikle bisküviler robotta un haline getirilir ve erimiş tereyağ ile karıştırılır. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir ve bisküvi karışımı iyice bastırılır. Buzdolabında bir süre bekletilir.
Kreması için labne peynir ve süzme yoğurt düşük ayarda çırpılır.
Üzerine şeker ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Yumurtalar tek tek karışıma yedirilerek çırpılır ve en son toz malzemeler eklenerek düşük devirde iyice karıştırılır.
Krema dolapta bekleyen bisküvi karışımının üzerine dökülerek 165 derecede 40-45dk pişirilir.
Fırından çıkan kekin ılınması beklenir. Hazır pelte üzerindeki tarife göre pişirilir ve o da ılınınca üzerine dökülür. 1 gece dolapta bekledikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.
Not: Aslında çizkek pişirme yöntemi olarak kek kalıbının altı alüminyum folyo ile kaplanarak sıcak su konmuş tepsinin içinde pişirilirmiş (fırın sütlaç gibi) Ama ben bunu yapmadım bir kasede su koydum fırına. Pişince çatlama yoktu ama fırından çıkarınca çatladı üstü. Fırında soğumasını beklemek çatlamaya engel olur sanır


19 Kasım 2013 Salı

FATİHA SURESİ DİLEK İÇİN OKUMA


Fatiha suresi her derde devadır.
Herhangi bir isteği olan kimse her gün namazlardan sonra bu şekilde okumaya devam ederse isteğine kavuşur Allah’ın izni ve yardımıyla..

Sabah namazından sonra 30, öğle namazı sonrası 25, ikindi namazı sonrası 20, akşam namazı sonrası 15, yatsı namazı sonrası 10 defa Fatiha Suresi okunur.
Toplam 100′e ulaşır. Buna devam eden kişiye
Allah istediğini verir.








Fatiha Sûresi ve Anlamı
Bismillahirrahmanirrahim.
Elhamdü lillâhi rabbil’alemin. Errahmânir’rahim. Mâliki yevmiddin. İyyâke na’budü ve iyyâke neste’în, İhdinessırâtel müstâkim. Sırâtellezîne en’amte aleyhim ğayrilmağdûbi aleyhim ve leddâllîn.
Fatiha Sûresinin Anlamı (Manası)
« Hamd, âlemlerin Rabbi, merhametli olan, merhamet eden ve Din Günü’nün sahibi olan Allah’a mahsustur. (Allahım!)
Ancak sana kulluk eder ve yalnız senden yardım dileriz. Bizi doğru yola, nimete erdirdiğin kimselerin, gazaba uğramayanların, sapmayanların yoluna eriştir. »

16 Kasım 2013 Cumartesi

ALLAH ( C.C)

Kendisinden başka İlah olmayan,herşeyin gerçek sahibi,yaratıcısı ve kendisinden başka ibadete layık olmayan(yaratılmışların) mahlukatın tek mabudu demekdir.
İnsanı,dünyayı,kainatı,görünen ve görünmeyen bütün varlıkların yaratıcısı….Bu yüzden “Allah” ismi şerifi,Allah’ın diğer isim ve sıfatlarından farklı olarak,özel bir yere ve anlama sahiptir.Zira O,Allah’ın zatına mahsus,eşi,benzeri,taklidi,kökü veya türevi,yani çoğulu veya tekili olmayan bir özel isimdir.Allah’tan başka hiçbir kimseye hiç bir varlığa bu isim verilemez.
Bu isim,yüce Allah’ın Celal ve aynı zamanda Zat ismidir.Allah ismi cami,yani toplayıcıdır.Bütün isim ve sıfatların sırrı bu mübarek isimde toplanmıştır.
“Allah” ismine lafza-i celal denir.Diğer bütün isimler lafza-i celal’e sıfat olur,fakat o,hiçbir isme sıfat olmaz.
Ebced değeri ve zikir saati:
Ebced değeri ve zikir adedi(66),zikir saati güneştir.Güneş saati pazardır.yalnızca “Allah”demek,zikrin nezaketine uymadığı için ona çağırma,seslenme,yardım isteme eki olarak nida harfi olan “ya:ey” eklenerek “ya Allah”şeklinde zikretmelidir.
Ebced değerinin (66) olmasının bazı hatırlattığı şeyler var.mesela:Öteden beri islam nişanı olarak gelen”hilal”kelimesi ile Arapça yazıldığı takdirde aynı harflerle yazılan “lale” de 66 ebcedi değere sahiptir.
Halk arasında “işi 66 ya bağlamak”tabiri de galiba işini Allah’a havale etmek,yani işin kolayını buldum veya sağlam yere sırtını dayadın anlamında olsa gerek.
Özellikleri ve faydaları:
Lafza-i  Celal’in bir sürü faydaları ve özellikleri, havas kitaplarında sayılmıştır.Bunların bir çoğu tecrübe edilerek nakledilmiştir.Bunlardan bir kısmı aşağıda verilmektedir.
  • İmam-ı  Gazali ‘ye göre,Cuma günü 1000(bin) kere “Allah“ismini zikreden kimse evliyalar arasına girer.
  • Cuma günü,Cuma namzından önce 100 kere “ALLAH” diyen kimsenin istediği şey yerine gelir.
  • her gün 1000 defa bu ismi şerifi zikreden kimse,manen terakki eder ve selim bir kalbe ulaşır.
  • Yüce Allah’ın bu cami(toplayıcı) ve şerefli ismi bir hastaya  (200)  defa okunsa,hastanın eceli gelmemiş se şifaya kavuşur.
  • her kim bu yüce ismin zikriyle meşgul olursa,kalbinde Allah sevğisinden başka her şey silinir.Gönlüne ilahi tecelliler ve nurlar dolar.İnsan,cin,hayvangibi,hiç bir şerlive zaralı varlık kendisine zarar veremez.
  • Bu ismi yazıp üzerinde taşıyan ve aynı zamanda zikreden kimse,çok soğuk havalarda bile soğukdan müteessir olmaz.
  • Hastalıklardan kurtulup şifa bulmak isteyen bir kişi, temiz bir kase içine (66) defa lafza-i Celali yazıp yağmur yada  kaynak suyu ile bozarak hastaya içirilirse hastanın eceli gelmemişse Allah’ın izniyle şifaya kavuşur.
  • her namazdan sonran(100) kere Kelime-i tevhidi (LA İLAHE İLLALLAH) okuyan kimse,gaflet,unutkanlık,ve kalp kasvetliğinden kurtulur.

ALLAH ZİKRİ

Allah zikrine devam eden kişinin derecesi hem Allah katında hem de insanlar katında artar. İnsanlar arasında; sevilen, sayılan, sözü geçen kıymetli bir kişi olur. Duaları kabul görür. Nefis şeytanının şerrinden kurtulur. Güneş doğarken gümüş veya altın levha üzerine Allah ismini yazan ve üzerinde taşıyan şeytan şerrinden korunur. Soğuk havada bu levha üzerinde iken Allah diye zikrederse soğuğu hissetmez. Balgam hastalığı olan kişi taşırsa balgam hastalığından kurtulur. Kişi 7 gün oruç tutup, gece yarısında 2 rekat Allah rızası için namaz kılıp, ardından 66 defa Allah zikrini yaparsa; Allah bir melek görevlendirir. O melek, o kişiyi tüm kötülüklerden koruduğu gibi, hal ve hareketlerinde, işlerinde o kişiyi yönlendirir, yönetir ve yardımcı olur. Allah ismini kağıda gül suyu, safran ve misk karışımıyla yazıp, üzerinde taşıyanı Allah her türlü kötülükten korur. Amir veya makam sahibi kişilerin yanında riayet görür. Düşmanlarına karşı galip gelir. Cuma günü oruçlu olarak, sabaha doğru gümüş yüzüğe Allah ismini yazıp, sağ elinin parmağına takan kişinin her isteği insanlar tarafından karşılanır. İşi görülür. Sol elinin parmağına takıp bir mahkemeye giden kişi haksızlığa uğramaz. Allah Cenabı Hakk'ın Celal ve Cemal gibi bütün isimlerini kapsamaktadır. Allah diye zikreden Cenabı Hakk'ı bütün isimleri ile anmış olur. Bütün isimler Allah isminde gizlidir. Diğer isimler Allah İsmi Azamına birer sıfattır. Allah ismi hiç bir isme sıfat olmaz. Cenabı Hakk'ın Zatına mahsus bütün isimlerin özellikleri Allah isminde vardır. Allah ismi; ruhi hastalıklardan, kalp katılığından, küfürden, maddi ve manevi bataklıktan, nefsin istek ve arzularından kurtulmak, düşmanlarını yenmek, merhamet sahibi olmak, Allah'ın istediği şekilde hayat sürmek, son nefeste imanlı ölmek, kalbin nurlanması, imanlı olması ve şifa bulmak, güç, kuvvet ve rızık kazanmak, gizli sırlara vakıf olmak, hem dünya, hemde ahiret saadetine ermek için zikredilir. Allah ismi 2 şekilde zikr olunur.
1) Ya Allah 2)Allah, Allah... diyerek Ya: Yardım isteme, aman ve ah gibi medet talep etmeyi ifade eder.
Zikretmek 2 şekilde olur:
1)Kişiye Cenebı Hakk'ın ilham yoluyla telkin etmesi şekliyle yapılan zikir.
2)Kişinin alim bir zat'a el verip / (nispet edip), ders alıp onun dediği ve tavsiye ettiği şekilde zikretmek.
Zikre başlamadan önce abdest alınır. Niyet edilir. ; Dünya kelamından uzak, dünyayı unutarak, ismin hem dil, hemde kalb ile birlikte ifadesine başlanır. Manevi alemlerin sultanı olmak için YA HU YA ALLAH ismi azamı zikredilir. Bu zikir Allah dostlarının, veli kullarının zikridir. HU ismi şerifi dışında Allah isminin önüne hiç bir isim geçemez. Allah ismini insanlardan uzak, tenha bir yerde abdestli olarak zikredene; Meleklere mahsus alemlerin kapıları açılır. Maneviyatı güçlenir. Yüksek makamlara ulaşır, nurlanır. Hergün Ya Allah Ya Hu diye 1000 defa zikirde bulunanı Allah, kemaliyle rızıklandırır. Şifa için Allah ismi 70 defa bir kağıda yazılıp, yazı su içinde silindikten sonra, hastaya içirilirse; hasta şifa bulur.

LAVANTA CİLT BAKIMI


Kaynamakta olan yaklaşık bir buçuk su bardağı suya bir tatlı kaşığı lavantayı atıp, 10 dakika ağzı kapalı olarak demleyeceğiz. Demlendikten sonra ılımasını beklemeden süzmeliyiz.
On beş gün boyunca her gün akşam yemeklerinden en az iki saat sonra bir su bardağı dolusu ılık olarak içmemiz gereken lavanta çayını her defasında (her kullanımda) taze olarak hazırlamamız şart. Bir gün önce arta kalan miktarı kullanamıyoruz. Kolay olsun diye bir kaç günlük hazırlayıp buzdolabında da bekletemiyoruz. Hiçbir şekilde damak tadına uygun olsun diye, içerisine şeker veya benzeri hiç bir katkı ilave etmiyoruz.
. On beş günlük ilk kür tamamladıktan sonra haftada üç-dört defa, akşam yemeklerinden en az iki saat sonra bir çay bardağı içmeye devam ediyoruz.Cildimiz sağlığına kavuştuğunda kür tamamlanmış oluyor.

LAVANTA


Lavantanın (Lavandula angustifolia) haşereleri kovucu etkisi, kokusunun insanlara hoş gelmesi, saç ve cilt bakımında kullanılmasının yanı sıra, sinir sitemi, içince rahatlatma etkisi ile insana baharı hatırlatan ve ferahlatan şifalı bir bitkidir.

İçindekiler

%3 uçan yağ
Linalylacetat
Linaalool
Cumarin
%12 tanen

Yan Etkisi

Normal şartlarda herhangi bir yan etkisi yoktur.

Şifası

Güve kovucu: Lavanta çiçekleri çamaşır içine küçük torbacıklara konulursa kokusuna güve yaklaşmaz.

Bit, pire, böcek kovucu: Lavanta kokusu hoştur, ama haşereler bu kokudan hoşlanmaz. Bu da Allah’ın bir lütfudur. Ev doğal lavanta kokusuyla dezenfekte edilir, yada lavanta çiçekleri halı kilim altına serpilir, ya da 1 litre suya 50-100 gr. lavanta atılıp camlar kapatılarak su uçana kadar kaynatılır.

Saç bakımı: Lavanta kaynatılıp sık sık baş yıkanırsa baş ağrısı, bit, pire, konak, kepeğe karşı şifalıdır.

Cilt bakımı: Lavanta suyu ile banyo yapılır. Yüz sık sık pansuman yapılır.

Asabilik, Sinir yatıştırıcı: Lavanta çiçeği, ıhlamur ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.

Mide Gazları: Lavanta çiçeği, nane ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak yemek aralarında içilmeye devam edilir.

Zayıflama kürü: Lavanta, ıhlamur ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak aç karına içilmeye devam edilir.

Uykusuzluk: Lavanta çiçeği, oğul otuyla beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak gece yatmadan 1-2 saat önce içilmeye devam edilir.

Mide ağrısı, Gastrit: Lavanta kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.

Boğaz iltihabı: Lavanta çiçeği kaynatılıp balla tatlandırılarak gargara yapılır ve bu çaydan içilmeye devam edilir.

Yara iyileştirici: Lavanta çiçeği, kaynatılıp iyi olmayan yaralara lapa yapılır.

Romatizma: Lavanta, uçan yağı, zeytin yağıyla karıştırılıp romatizmalı yerlere masaj yapılır ve lavanta çiçekleri kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.

BİZİM ZAMANIMIZDA ÇOCUK OLMAK

80'li yıllarda biz öğrenciydik ve nasıldık bir bakın:

Saçlara jöle, tırnaklara oje, sürülemez,
spor ayakkabıyla okula girilemezdi.

Erkekler kravat, kızlar fiyonk takmadan, yaka ve tırnak kontrolü yapılmadan derse girilemezdi.

Sabahları bahçede sıra olunur, pazartesi sabah Cuma öğleden sonra müdür konuşma yapar, özel günlerden biriyse saygı duruşu yapılır ve gerçekten saygıyla durulur, İstiklal Marşı okunurken dik durulur, konuşulmaz, saygı duyulurdu.

Öğretmenlerle dalga geçilemez, veli toplantıları aileye korkarak bildirilir, okulda "konuştuğun" (sevgilin) varsa sadece bahçede yan yana yürünürdü.

Forma ile okula gidilir, eve gelene kadar forma çıkarılmazdı. Gömlekler pantolonların - eteklerin, içine sokulur, okul renkleri dışında bir renk giymek yürek isterdi.

Küpe, kolye, yüzük, bilezik hafta sonları takılır, saçlar erkeklerde tıraşsız, kızlarda 3 boğum örgüsüz ise disipline gidilirdi.

Cep telefonu yoktu, internet de yoktu ama yine de öğrenciler birbirleri ile haberleşirdi.

Biyoloji dersinde üreme konusu anlatılırken utanılır, aruz ölçüsü ezberlerken delirilir, milli güvenlik hocaları askeri disipline sokmaya çalışırdı.

Okul kitapları üzerinde sevilen sanatçı resimlerini olduğu klasörlerde taşınır, ders yılı başında mutlaka kap kâğıdıyla kaplanır, etiketler yapıştırılır, etikete adı-soyadı- sınıfı- hangi dersin kitabı olduğu yazılır, o derse ait defterler de kolaylık olsun diye aynı desen kap kâğıdıyla kaplanır, ders sırasında yanında kitabı olmayan azarlanırdı.

Sınıflar kalabalık olsa da çıt çıkmadan ders dinlenir, boş derslerde sınıftan çıkılmaz, ders saatlerinde okul sınırlarını ihlal etmek isteyenlere acınmazdı.

Ödevler mutlaka yapılır, dönem ödevleri için kütüphaneler, meydanloueres, ana ya da temel britanikalar taranır, ödevler elle ve mutlaka dolmakalemle yazılırdı.

Yat denince yatılır, sabah okula servis yerine otobüsle gidilir, bazen çanta yoklaması yapılır, okula yasak bir şey getirilemezdi.-okulun herhangi bir yerinde sakız çiğnenemez, derslerde bir şey yenemez, su içmeye gitmek için izin istenirdi.

Birine uyuz olduysak öğretmene şikâyet eder, asla kendimiz sopayla, bıçakla girişmez, çeteleşmez, okul dışında bile kavga etmezdik. Bilirdik ki kavga edersek evde ya da okulda bi posta daha dayak var.

Kızlarla erkekler birbirine mesafeli durur, el şakası yapmaz, küfürlü konuşmaz, efendilik bozulmazdı.

Yerli malı haftası sınıf pikniğine döner, her tür yiyecek bulunur ve biz bu yemekleri paylaşırdık.

Kitap okurduk örneğin, ödev bile olsa okurduk. Değiştirip kitapları öyle okur, kütüphaneden kimlik çıkartır kütüphanede okurduk.

Biz öğrenci gibi öğrenciydik. Saygılıydık, tertipliydik, edepliydik...

Biz çok güzel öğrencilerdik. Çok zor da olsa o dönemlerde hayat, şimdikiler gibi kayıp kuşak değildik. Hayatın bir anlamı vardı ve biz bunu bilmesek bile hissederdik...

15 Kasım 2013 Cuma

Gerek yok her sözü, laf ile beyana... Bir bakış bin söz eder, bakıştan anlayana...

Hz. Mevlana

EVLAT

Evimde misafir odası yok. Evin her yerinde eşim, kızım, oğlum ve ben yaşıyoruz.
Misafir için ayırdığım yemek takımlarım, çakal kaşık takımlarım da yok.
En iyileriyle kendimiz yiyoruz. Misafir gelirse onlara da çıkarıyoruz bizimkilerin aynısından.
Biri evime geldiğinde evim dağınıksa panik de olmuyorum ben.
Evimi değil beni görmeye geliyor benim sevdiklerim, sevenlerim...
Bu yüzden ev dağıldı diye kızmam kızıma, oğluma beraber dağıtıyor beraber topluyoruz.
Şimdiye kadar çıkmayan tek bir leke olmadı yaptığımız faaliyetlerde.
Hiç bir ev işi "anneee" diye seslenen evlatlarımdan daha önemli olmadı benim için.
Hiç bir zaman kızmadım büyükler sohbet ederken araya girip fikrini söyledi diye.
Dinlemeyen büyükleri ikaz ettim aksine "oğlum yada kızım  size bir şey söylüyor" diye.
Evimde mutluluktan daha fazla önemsediğim hiç bir şey yok benim.
Bu yüzden beni mutsuz etmeye çalışan insanların ne söyledikleriyle de ilgilenmiyorum.
Hayatıma kattığım insanları da böyle insanlardan seçmeye çalışıyorum.
Ailemin huzuru 3 numaralı komşumun evimle ya da oğlumla ilgili ne düşündüğünden çok daha önemli.
Bu kadar üzüp kasmayın kendinizi insanlar için.
Şu ne der bu ne der diye düşünmeyin, ev kirlenir, üzeri kirlenir diye engellemeyin çocuklarınızı ne olur.

GERİ GETİREMEYECEĞİNİZ TEK ŞEY ONLARIN BU YAŞLARI OLACAK..

(Alıntı)

HAYIRLI CUMALAR


13 Kasım 2013 Çarşamba



BİZ KÜÇÜKKEN

Biz küçükken....Biz küçükken çok büyüktük. Mesela kollarımızı bir açardık, dünyayı kucaklardık. Güzeldik biz küçükken. Kaşlarımızı almayı bilmezdik, makyaj çok büyüklerin işiydi sevmezdik. Arkadaşlarımızla beraber bir gece uyuyabilirsek eğer velinimetti bizim için, lükstü, zenginlikti. Ailelerimiz en az beş kez arardı eve beş dakika geç kaldığımızda. Otobüsteyim bile diyemezdik, otobüsle bir yere gidemezdik. Otobüs lükstü, zenginlikti. Koşa koşa eve varana dek nefes almazdık ve nerdesin sen sorusunu duymadan cevabı verirdik. Biz bir gülerdik küçükken, kalbimiz kahkahalar atardı.

Biz küçükken öğretmenimiz en yakın arkadaşımızla sıralarımızı ayırmasın diye,teneffüse kadar konuşmazdık. Not yazardık birbirlerimize. Biz diyorum küçükken bizdik böyle bayağı bir kalabalıktık. Yani biz diyebileceğim kadar çok. Biz küçükken bir büyüktük ki böyle kollarımızı açsak sığmazdı eni boyu. Sonra mı? Büyüdük... Kollarımızı açtığımızda bir kişiyi bile sığdıramayacak hale geldik. Küçülene kadar büyüdük, çok büyüdük yani. Biz olamadık bir daha. Sen, ben olduk. Büyüklük lüks değildi, zenginlik değildi. Koşa koşa büyüdük. Büyürken ne de çok küçüldük...

12 Kasım 2013 Salı

TAVUK KROKET


TAVUK KROKET
250 gram tavuk göğsü
1 adet orta boy patates
1 adet yumurta
Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Galeta unu
Tavuk göğsü ve patatesi yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan tavuk eti ve patatesi robotta çekip derin bir kaba alın.
Yumurta, karabiber ve tuzu ilave edip iyice yoğurun.
Karışımdan orta büyüklükte parçalar koparın.
Avucunuzun içinde yuvarlayıp oval şekil verin.
Kroketleri galeta ununa batırıp büyük bir tabağa dizin.
Buzdolabında 20 dakika bekletin.
Bol ve kızgın yağda her iki tarafını kızartın.


11 Kasım 2013 Pazartesi

ELMA VE BALGAM

ELMA:
Kış aylarında özellikle, çocukları hiç bırakmayan öksürük için ne yapılır? Öksürüğe hatta balgamlı öksürüğe ne iyi gelir? Öksürük ve Balgamdan kurtulmak için bitkisel çözüm nedir?

Elma Çayı; Öksürük ve Balgamdan kurtulmak için mucize bir ilaçtır.

Şiddetli Öksürük için Elma Çayı :

1 litre suyun içine, ince dilimlenmiş 1 adet elmayı kabuklarıyla birlikte atın. Haşladıktan sonra çay gibi sıcak olarak için.

Balgam Söktürmek için Elma Çayı :

Elma kabukları ile yapılan çay, hem göğüsü yumuşatır, hem de, balgam söktürtürür.

Elmanın kabuklarını soyun, İçine biraz tarçın, zencefil ve karanfil atılır. 10 dak demlendirdikten sonra, için.
Afiyet olsun.



GRİP VE NEZLE

GRİP.Küçük bir tencereye nane, limon  dilimleri ve biraz da kekik koyup 3-4 dakika kaynatın ve dilerseniz balla tatlandırarak için. Çok faydalıdır.

MUZ MUCİZESİ

MUZ MUCİZESİ:Bir parça muz kabuğunun iç tarafı ile 2 dakika dişlerinizi ve etrafını ovun, kabuğun içindeki potasyum, magnezyum ve manganez gibi mineralleri diş içine emer ve onları beyazlatır..

İçermekte olduğu küçük çekirdekler nedeniyle “berry” (dutumsu meyveler) sınıfından olan muzun, zehirli sarmaşık ve böcek ısırıkları yaralarını söndürmekten tutun siğilleri iyileştirmeye kadar pek çok faydasının olduğu aklınıza gelir miydi?

kadingozu muz1 300x300 Aklınıza gelir miydi?Bu tür ufak tefek cilt sorunları dışında ayrıca günde 3 adet muz tüketmenin inme riskini %21 azalttığını biliyor muydunuz? 2011’de Amerikan Kardiyoloji Dergisi’nde yayınlanan bir makaleye göre bu sayede yılda 1.155.000 inmeye bağlı ölüm engellenebilmektedir. Muzun içeriğindeki mucize madde olan potasyum, kan basıncını azaltarak inme riskini azaltmaktadır.

Ayrıca Meniere Hastalığı adı verilen kulak kaynaklı bir baş dönmesi hastalığında da özellikle atak dönemlerinde muz tüketilmesi, atak şiddetini ve süresini azaltmaktadır.

Muzu ister yiyin, ister kabuklarını ya da meyvesini cildinize sürün, muzdan vazgeçmeyin. Aşağıda muzun kullanıldığı 10 tane basit tedavi yöntemi göreceksiniz.

1. Muz kabuğu ve meyvesi doğal antibiyotik etkilidir. Geceleri yatmadan önce yüzünüzü temizledikten sonra sivilcelerin üzerine muz kabuğunu sürtüp sabah kalkıp yıkadığınızda farkı göreceksiniz.

2. Zehirli sarmaşığa mı sürtündünüz? Ya da sivrisinek mi ısırdı? Hemen bir muz alın, meyvesini yiyin, kabuğunu ısırılan yere sürün, kaşıntınızı ve kızarıklığı hemen aldığını göreceksiniz. Hatta bunu zehirli sarmaşık yarasına günde 2-3 kez sürmeniz daha etkili olacaktır.

3. Dr. Mehmet Öz’den size pratik bir çözüm: Derinize saplanan kıymığı çıkarmak için boşuna iğne-cımbız aramayın. Hafif kararmış muz kabuğundan ufak bir parçayı kıymık batan yere, meyveye temas eden kısmı deriye temas eder şekilde gece boyunca bantlarsanız , ertesi gün uyandığınızda muzun içeriğindeki enzimlerin deriyi hafif soyarak kıymığı deri yüzeyine taşıdığını görebilirsiniz.

4. Kıymıktaki gibi birkaç hafta boyunca her gün siğil alanının üzerine aynı şekilde bir uygulama yaparsanız, siğillerde de oldukça etkili olmaktadır.

5. sabahları mideniz kötü kalktınız, hemen 1 bardak ballı muzlu milkshake hazırlayın kendinize veya zencefil-çilek-muzu yoğurtla birlikte blenderdan geçirip yiyebilirsiniz.

6. Amerikan Kadın Doğum Uzmanları Derneği, sabah bulantısı olan hamile kadınlara BRAT diyeti önermektedir. (BRAT=Banana, rice, applesauce, toast yani muz, pirinç, elma püresi ve kızarmış ekmek)

7. Büyük boy bir muzun 105 cal gibi düşük bir kalori değeri olması, özellikle Japonya’da ünlenen “Sabahları Muz Diyeti” fikrini ortaya çıkarmıştır. Muzun içeriğindeki potasyum vücuttaki ödemi azaltmakta ve bu sayede kilo kaybı sağlamaktadır. Ayrıca bol lifli olduğu için kişiyi uzun süre tok tutar, glisemik indeksi düşük olduğu için de kanda ani şeker yükselmesine yol açmaz.

8. Kuru cilt ve kırışıklıklarda muz maskesi oldukça etkili doğal bir nemlendiricidir. Olgun bir muzu ezip 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı krema ile karıştırdıktan sonra yüzünüze sürüp 15 dakika bekleyiniz. Sonrasında ılık su ile yıkayınız. Ayrıca bu formül sertleşmiş, kuru ellerin yumuşatılmasında da yardımcıdır.

9. Spor veya uzun süreli yürüyüş öncesinde kişiye hızlı enerji sağlayan bir meyvedir muz. Hatta spor sonrası da kişiyi rahatlatır.

10. “Soyulabilir uyku hapı” terimini hak eden muz, triptofan maddesinden zengindir ve Duke North Carolina’daki Durham Diyet ve Fitness Merkezi’nden beslenme uzmanı Elisabetta Politi’ye göre triptofan beyindeki ve kandaki serotonin miktarını arttırarak kişinin rahatlamasını sağlamaktadır. Belki de muzun sarı parlak bir bakış açısından gülümseyen şekli de bu yüzdendir!!!

9 Kasım 2013 Cumartesi

ATAM SENİ ÇOK ÖZLEDİK



ATAM SENİ ÇOK ÖZLEDİK


ATAM SENİ ÇOK ÖZLEDİK


AYETEL KÜRSİ KORUNMA

Ayetel kürsi :Ayet’el -Kürsi; durak yerleri sayısınca 17 defa ,Kelimeleri sayısınca 50 defa,harfleri sayısınca 170 defa,resuller ve ashabı kiram sayısınca  313 defa  okuyanın her isteği yerien gelir.Cesareti artar.Halk arasında  sevgi,saygı ve itibarı çoğalır.İstediği makama  ulaşır.Hiç birkimse zarar veremez.

8 Kasım 2013 Cuma

AYETEL KÜRSİ SİHİRDEN KURTULUŞ

Büyü.. dolayısıyla bağlı olanlara...

 Büyü dolayısıyla bağlı olan kişi için; bir kase içine Ayetel Kürsi yazılır içine su konulur. Üzerine 101 Ayetel Kürsi ve 1289 defa Ya ALLAH Ya Hayy Ya Kayyum Ya Aliyy Ya Azim okunur. O suyu 3 gün sabah aç karnına içilirse bağı çözülür.



BAYATLAMAYAN SODALI BOĞAÇA

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu(200ml)
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz(artırabilrsnz)
1 paket yaş maya
5-6su bardağı un
Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
haşhaş,susam,çörek otu
YAPILIŞI:
yapılışı:Yoğurma kabına maya ve ılık sütü alıp karıştırın.Üzerine toz şekeri ekleyip 5 dakika köpürene dek bekletin.Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
Ilık ortamda 1 saat bekletin.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.Poğaçaları fırın tepsisinde 20-30dk dakika bekletin.Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin....

HAYIRLI CUMALAR....


7 Kasım 2013 Perşembe

EKMEKLİ İÇLİ KÖFTE

Malzemeler:

1 bayat ekmek
1 yumurta
kimyon
tuz
karabiber
istenilirse 2 yemek kaşığı ince kısırlık bulgur
İç Malzemesi:
yarım kilo yarı yağlı kıyma
1 kuru soğan
2 yemek kaşığı margarin
yarım demet maydanoz
yarım su bardağı dövülmüş ceviz
yarım su bardağı dövülmüş fındık
2 yemek kaşığı biber salçası
pulbiber, tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Ekmek az. Suya sokup çıkar. Fazla suyu sıkılır. Robottan geçirilir. İçine 1 yumurta ve baharatlar katılıp yoğurulur. Çok cıvık olursa 2 yemek kaşığı bulgur konulur. Ayrı bir tavaya margarin konulur. Küçük doğranılan soğanı kıymayla birlikte kavurulur. Hem fındık hem ceviz koyuyorum daha çok beğeniyorum öyle isterseniz sırf cevizden yapabilirsiniz. Baharatlarını maydanozu ve salçayı ilave ediyorum. biraz daha kavrulduktan sonra ekmek hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde alıp, her seferinde elimizi ıslatıyoruz yani o zaman elimize yapışmıyor. Hamuru elimizle bi delik açarak bardak şekli veriyoruz içine iç harcımızdan dolduruyoruz. Sonra ağzını güzelce kapıyoruz. Hiç delik kalmayacak şekilde geri kalan malzemeyi aynı işlemi yapıyoruz sonra kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun
Bu tarifi ben hiç bir yerde ne duydum ne gördüm. Normalde varmıdır bilmiyorum. Aklıma geldi bide böyle denemek istedim gerçek içli köfteden hiç bi farkı yok ama sanki yapılışı bana daha kolay pratik geldi ve dışı çok güzel kapanıyo bulgurla biraz daha zor olduğunu düşünüyorum. Tekrar afiyet olsun.

AYET'EL KÜRSİ


12. Ayet’el-Kürsî, durak yerlerinin sayısınca 17, kelimeleri sayısınca 50, harfleri sayısınca 170, resuller ve ashabı kiram sayısınca 313 defa okuyan kişinin her isteği yerine gelir; cesareti artar. Halk arasında sevgi, saygısı ve itibarı çoğalır. İstediği makama ulaşır. Hiç kimse ona zarar veremez.
13. Resul-ü Ekrem Efendimiz (s.a.v)’in isimleri sayısınca 201 defa okuyan kimsenin, dünya ve ahiretle ilgili istekleri geri çevrilmez.
14. Ayet’el-Kürsî; yemek, buğday, pirinç, arpa gibi şeylere 313 defa okunarak, her okunuşta o şeye üflenirse bereketi artar, o şeyde bereketlilik olur.
15. Ayet’el-Kürsî’yi her gün okumayı adet haline getiren kişinin Allah geçmiş günahlarını bağışlar.
16. Ayet’el-Kürsî okuyan kişi üstün bir zikir yapmış olur. Çünkü onda hem Tevhid anlamı var hem de Kuran tilaveti vardır.
17. Ayet’el-Kürsî’de 34 Esma-i İlahi vardır. 17’si açık olarak, 17’si de kapalı olarak bulunmaktadır. Aynı zamanda 17 “mim” harfi, 17 de “vav” harfi vardır. Allah’ın en büyük ismi Ayete’l-Kürsi’de mevcuttur. Bu yüzden Ayet’el-Kürsî ile dua edilirse kabul edilir.
18. Ayet’el-Kürsî’yi bir hacet ve arzunun olması için okumak, o işin olmasına vesiledir. Bu ayeti okumaya devam eden devamı nispetinde fayda görür.
19. Ayet’el-Kürsî okumaya ancak peygamberler, sıddıklar ve şehitler devam eder. Kişi okumaya devam ederse, ahlâkı şehit ve sıddıkların ahlakına ulaşır.
20. Ayet’el-Kürsî’yi okumaya devam eden kişiye; Allah hayırlı ve faydalı kapılar açar. İlim öğretir; gizli bilgileri ve tedavi etme yollarını öğretir. Hem Zahiri, hem de Bâtıni ilim nasip eder.
21. Ayet’el-Kürsî okunur ve sevabı kabir ehline bağışlanırsa, o kabir nurla dolar, kabir genişler ve ölünün derecesi, mevkisi ve makamı yükselir. Okuyana da büyük sevap verilir.
22. Ayet’el-Kürsî’yi çok okuyanın anlayışı artar. Düşman şerrinden kurtulur. Allah’ı büyük isimleriyle anmak, zikretmek isteyenler Ayete’l-Kürsi’yi okumalıdırlar. Ayete’l-Kürsi ilahi rahmet ve yardım kapılarını açar.
23. Sıkıntılı anlarda Ayet’el-Kürsî okunursa sıkıntı geçer. Tehlike durumunda okunursa okuyan o tehlikeden kurtulur.
24. Ayet’el-Kürsî’yi 170 defa okuyana Allah her işinde yardımcı olur. Zorluk çekmez. Üzüntü ve kederden uzak olur. Rızkı genişler. Arzularına ve isteklerine kavuşur.
25. Bakara Suresinin ilk 4 ayeti, Ayet’el-Kürsî, Ayet’el-Kürsî’den sonraki 2 ayeti ve Bakara Suresinin son 5 ayetini okuyanın kendisine ve ailesine şeytan ve kötülük yaklaşamaz. Deli üzerine okunmaya devam edilirse şifaya deli şifaya kavuşur.
26. Şehvete düşkün, kötü ahlaklı ve kötü kişiler Ayet’el-Kürsî okur ve okumaya devam ederlerse durumları değişir. Ahlakları düzelir ve en iyi hale yönelmiş olurlar.
27. Ayet’el-Kürsî’yi okuyan kendini güven içine alır. Cin, şeytan ve insan zarar veremez.
28. Gece yatarken Ayet’el-Kürsî okuyan, kendini güven içine aldığı gibi, ailesini ve komşusunu da koruyup, güven içine alır.
29. Her farz namazın arkasından Ayet’el-Kürsî okuyan ikinci bir namazaa kadar korunmuş olur. Yatarken okuduğunda, 2 melek onu korumakla görevlendirilir.
30. Ayet’el-Kürsî’yi her farz namazının arkasından okuyana Cennetin sekiz kapısı birden açılır, dilediğinden içeri girer. Allah, okuyana; şükredenlerin kalplerini, sıddıkların amellerini, Allah’a dost doğru yönelenlerin sevabını verir. Ölünce doğruca Cennete girer. Muttakilerin elde edeceği mükâfat verilir.
31. Evinden çıkarken Ayet’el-Kürsî okuyan kişinin günahları bağışlanır, şeytanlar ondan uzaklaşır. Cin, şeytan ve insan şerrinden ve korkularından emin olur. Her şeyden muhafaza olunur.
32. Gece ve gündüz 10 defa İhlâs suresi ve Ayet’el-Kürsî’yi okumaya devam eden kişi, Allah’ın rızasını kazanır. Şeytandan korunur. Mahşerde peygamberlerle birlikte olur.
33. Ayet’el-Kürsî okunan evden şeytanlar 30 gün kovulmuş olur, 40 günde büyücü ve sihirbaz giremez.
34. Ayet’el-Kürsî’yi 6 defa okuyup 6 yönüne üfler, 7. kez okuyup içine çeker ve 8. de okuyup etrafına daire çizerse, kendisini manevi bir hisar içine alır ve korunur. Özellikle araç kullananlar, aracı çalıştırıp yürümeden okursa, her türlü kazadan korunmuş olur.
Not: Bu okumada usul şöyledir: 1. okuyuşta önüne, 2. de sağına, 3. de soluna, 4. de arkasına, 5. de yukarı, 6. da aşağı okuyup üfler. 7. de içine çekip yutar. 8. de üfleyerek etrafına daire çizer.
Böylece kendini tehlikeli yerlerden, düşmanların şerrinden ve musibetlerden koruma altına almış olur. Bu uygulama yapıldıktan sonra hiç konuşmadan Ayete’l-Kürsi okuyarak düşman üzerine yürünürse, düşman onu göremez ve zarar veremez.
35. Her namaz sonunda Ayet’el-Kürsî okuyan kimsenin, eceli gelince ruhunu, yüce Allah bizzat kendi kudret eliyle alır ve o kişi şehitlik sevabına kavuşur.

36. Ayet’el-Kürsî, okuyanı kötü ahlâktan kurtarır. Kişiyi Allah’a yöneltir.
37. Ayet’el-Kürsî okuyan kişiyi dinlemek üzere melekler gelip bulur ve dinlemek üzere hazır olurlar; saf tutup dururlar. İhlâs suresi okunan eve uğradıklarında secdeye kapanırlar. Haşir suresi okunan evde diz çöküp dururlar.
38. Gece ve gündüz 1000 defa Ayete’l-Kürsi’yi 40 gün okuyan kimseye ruhani âlem kapısı açılır. Melekler ziyaretine gelir. Tüm sırlara vakıf olmaya başlar. İstek ve arzuları gerçekleşir. Resulullah (s.a.v) Efendimizi rüyasında görme şerefine erer.
39. Ayet’el-Kürsî ve Âmene’r-resulü… Ayetlerinin okunduğu eve şeytan girmez.
40. Ayet’el-Kürsi bir kaba okunur ve o kabın örttüğünü hiçbir cin ve şeytan açamaz. İçindekileri alıp götüremez.
41. Ayet’el-Kürsi’yi 170 defa okumaya devam eden; hapisteyse hapisten kurtulur. Borçlu ise borcunu ödeme imkânı bulur. Rızık isterse, geniş bir nimete erişir. Bu sayıda her farz namazının ardından okumaya devam ederse isteğine, arzusuna çabuk kavuşur. Gece kıbleye yönelip okuduğunda da aynı şekilde istekleri kabul görür.
42. Ayet’el-Kürsi günde 50 defa okunursa, okuyan şeytandan korunur.
43. Ayet’el-Kürsi’yi, İhtiyacı ve isteği olan 170 defa okuduktan sonra 3000 defa Ya Kâfi, Ya Ğanî, Ya Fettâh, Ya Rezzak isimlerini zikredip, ihtiyacını Allah’tan isterse isteği kabul olur.
44. Ayet’el-Kürsi’yi, 170 defa Merih saatinde okursa her türlü günah ve beladan korunur. İnsanlar arasında itibarlı olur.
45. Ayet’el-Kürsi’yi Zuhal saatinde okuyan, amirler yanında, patronu yanında büyük itibara ve makama erişir.
46. Ayete’l-Kürsi’yi Müşteri saatinde okursa dert ve kederi dağılır. Tüm kötülüklerden korunur. Hapisten kurtulmaya sebeb olur.
47. Ayet’el-Kürsi’yi Güneş saatinde okunursa büyük mertebe ve derecelere yükselir. Halkın dertleriyle ilgilenecek uygun bir mevkie gelir.
48. Ayet’el-Kürsi’yi Zühre saatinde okunursa dostları, arkadaşları arasında ve aile içinde kıymeti artar. Dünya işlerinden istediği olur.
49. Ayet’el-Kürsi’yi, Utarit saatinde okuyan, kin ve düşmandan korunur. Düşmanının helaki niyeti ile okursa düşmanından kurtulur.
50. Ayet’el-Kürsi’yi, Kamer saatinde okuyanın rızkı genişler, bereketi artar.
51. Ayet’el-Kürsi’yi, akıl ve anlayışın artması niyetiyle, 50 defa, yağmur veya zemzem suyuna okunur ve içilirse bu dileği gerçekleşir.
52. Ayet’el-Kürsi’yi, her gün 18 defa okumaya devam eden kimseyi Allah, tevhit ruhuyla diriltir. Kalbini buna açar, rızkını genişletir. Kıymeti yücelir. Yazıp üzerinde taşıyanı Allah musibet, afet, kaza ve belalardan korur.
53. Ayet’el-Kürsi şer ve kötülükten korunmak niyetiyle okunur ve “vela yeûdühü hıfzühüma ve hüve’l-aliyyü’l-azim” kısmı, arka arkaya 70 defa tekrar edilerek okunursa, tehlike ve kötülük ortadan kalkar.
54. Ayet’el-Kürsi şer ve kötülükten korunmak niyetiyle okunur ve “vela yeûdühü hıfzühüma ve hüve’l-aliyyü’l-azim” kısmı, arka arkaya 70 defa tekrar edilirse, okuyan şeytan ve cin şerrinden korunmuş olur.
55. Ayet’el-Kürsi, ev veya iş yerinin kapısının üst kısmına yazılırsa o yere hırsız giremez, o yerin rızkı artar.
56. Ayet’el-Kürsi, yazılıp bir eşya arasına yerleştirilirse o eşya çalınmaz; zarara uğramaz.
57. Ayet’el-Kürsi, bir kaba 3 defa yazılır ve içine su konulup, hastaya içirilir. İçirilirken; falan hastalıktan kurtulup şifa bulmaya niyet ettim denilirse, Allah’ın izniyle hasta şifaya kavuşur.
58. Ayet’el-Kürsi’yi sabah yatağından kalkıp, abdestli olarak 3 defa okuyan kişi, akşama kadar; akşam namazının arkasından 3 defa okuyan, sabaha kadar şeytan, cin ve insan şerrinden korunur.
59. Bir dileği olan gece yarısından sonra, abdestli olarak, kıbleye yönelip, 170 Ayet’el-Kürsî okuyup, dileğini Allah’tan isterse, isteği olur.
60. Cuma günü sabah namazından önce, abdestli olarak, tenha bir yerde, kıbleye yönelip, diz çökerek, 313 defa Ayet’el-Kürsi okuduktan sonra;
“Ya Rabbe’l-Azim, bu ayeti kerime hürmetine 313 Ashab-ı Bedir ve 313 Ashab-ı Talût hürmetine muradımı ihsan buyur” diye dua edenin maksadı gerçekleşir.
61. Ayet’el-Kürsi’yi, 7 adet tuz parçasının her birine 7 defa okuyup, aç karnına besmele ile her gün yutan kişi balgamdan kurtulur.
62. Uykuda, rüyasında korkan kişi yattığı zaman Eûzü-Besmele ile 3 defa Ayete’l-Kürsî okuyup, her birinde “ve lâ yeüdühü hifzuhüma ve hüve’l-aliyyü’l-azim” cümlesini 3 defa tekrar ederek yatarsa, korkulu rüyalardan kâbus görmekten ve karabasandan kurtulur.
63. Sara tutan kişiye 21 Ayete’l-Kürsi okunursa kendine gelir.
64. Papaz büyüsü yapılmış kişiye, 7 Ayet’el-Kürsi, şeker şerbeti üzerine okunup içirilirse Allah’ın izniyle büyüden eser kalmaz.
65. Bir kâğıda 11 defa Ayete’l-Kürsi; safran, gül suyu, misk karışımı mürekkeple yazılır ve üzerine 101 defa Ayete’l-Kürsî okunup, ödağacı veya amberle tütsülendikten sonra, bir yerin kapısının üzerine konulursa o haneye hırsız, düşman giremez, afetlerden korunur. Ticaret haneye asılırsa o yer hem korunur, hem de bereketi, kazancı artar.
66. Bir kâğıda 3 Ayete’l-Kürsi yazıp, üzerine 1289 defa Ya Allah, Ya Hayy, Ya Kayyum, Ya Aliyy, Ya Azîm okunur, sonra da muşamba veya naylonla sarıp üzerinde taşıyan kişinin rızkı ve kısmeti açık olur.
67. Bir kâğıda 3 Ayete’l-Kürsi yazıp, üzerine 1289 defa “Ya Allah, Ya Hayy, Ya Kayyum, Ya Aliyy, Ya Azîm” okunur, sonra da su geçirmeyecek şekilde bir şeye sarıp üzerinde taşıyan düşman şerrinden ve afetlerden emniyette olur ve korunur.
68. Büyü dolayısıyla bağlı olan kişi için; bir kâse içine Ayet’el-Kürsi yazılır, içine su konulur ve üzerine 101 Ayet’el-Kürsi ve 1289 defa Ya Allah, Ya Hayy, Ya Kayyum, Ya Aliyy, Ya Azîm okunur, o su üç gün sabah aç karına içilirse bağlılığı çözülür.
69. Ayete’l-Kürsi bir kâğıda yazılıp haşerenin bulunduğu yere asılırsa, oradaki haşereler gider.
70. Bir kâğıda Ayete’l-Kürsi yazılıp, üzerine 21 Ayete’l-Kürsi, 3 İhlâs, 21 Salât-ü Selam okunup, bir tarlaya gömülürse, o tarlanın bereketi ve mahsulü artar, korunur, muhafaza olunur.

CEVİZLİ SUCUK TARİFİ

Malzemeler:

  •  3 su bardağı pekmez
  • yarım kilo ceviz içi
  • 4 su bardağı su
  • yarım su bardağı nişasta
  • yarım su bardağı un
  • arım su bardağı şeker
Hazırlanışı:Pekmezi suyu bir tencereye koyun. Karışımdan 1 su bardağı kadar alın ve bir kabın içinde un, nişasta ekleyerek ve çırpın. Topak olmayacak şekilde sonra kaynayan pekmezli suyun içine şekeri dökün ve karışımı (unlu nişastalı )yavaş yavaş ilave edin (tahta kaşık kullanın). Pasta kreması kıvamını yakalayıncaya kadar karıştırın. Kaynayınca altını kapatın ve yorgan ipliğine dizdiğiniz cevizleri tencereye batırıp çıkartın ve uygun bir yere asın. 2 gün kadar bekledikten sonra streç filmle sarın. Yaklaşık 3-4
ay muhafaza edebilirsiniz. Yapımı çok eğlenceli ve çok lezzetli mutlaka deneyin. Afiyet olsun

6 Kasım 2013 Çarşamba

AYET'EL KÜRSİ ESRARI

Ayetel Kürsi okunan eve şeytan giremez. Büyücü sokulamaz. Ayetel Kürsi okumaya devam kişi; hem dünyada hemde ahirette yüce makamlara ulaşır. Günahlardan sakınmaya başlar. Huzura erer. Mevki ve makamı artar.

Ayetel Kürsi durak yerlerinin sayısınca 17 kelimeleri sayısınca 50 harfleri sayısınca 170 resuller ve ashabı kiram sayısınca 313 defa okuyan kişinin her arzusu yerine gelir. Cesareti artar. Halk arasında sevgi saygısı ve itibarı çoğalır. İstediği makama ulaşır. Hiç kimse ona zarar veremez. Peygamber Efendimiz in S.A.V. isimleri sayısınca 201 defa okursa dünya ve ahiretle ilgili istekleri geri çevrilmez.

Ayetel Kürsi; yemek buğday pirinç arpa gibi şeylere 313 defa okunarak her okunuşta o şeye üflenirse bereketi artar o şeyde bereketlilik olur.

Ayetel Kürsiyi hergün okumayı adet haline getiren kişinin ALLAH geçmiş günahlarını bağışlar. Okuyan hem Tevhid hemde Tilaveti yerine getirmiş olur. Bu da üstün bir zikir olur.

Ayetel Kürside 34 ilahi isim vardır. 17 acık olarak 17 de kapalı olarak. Aynı zamanda 17 mim harfi 17 de vav harfi vardır. ALLAH’ın en büyük ismi Ayetel Kürside mevcuttur. Bu yüzden Ayetel Kürsi ile dua edilirse kabul görür.

Ayetel Kürsiyi bir hacet ve arzunun olması için okumak o işin olmasına vesiledir. Bu ayeti okumaya devam eden devamı nispetinde fayda görür.

Bu ayeti okumaya ancak peygamberler sıddıklar ve şehidler devam eder. Kişi okumaya devam ederse ahlakı sehid ve sıddıkların ahlakına ulaşır.

Ayetel Kürsiyi okumaya devam eden kişiye; ALLAH hayırlı ve faydalı kapılar açar. İlim öğretir. Gizli bilgileri ve tedavi etme yollarını öğretir. Hem Zahiri hemde Batıni ilim nasip eder.

Ayetel Kürsi okunur ve sevabı kabir ehline bağışlanırsa o kabir nurla dolar kabir genişler ve ölünün derecesi mevkisi ve makamı yükselir. Okuyanada büyük sevap verilir.

Ayetel Kürsiyi çok okuyanın anlayışı artar. Düşman şerrinden kurtulur. ALLAH’ı büyük isimleriyle anmak zikretmek isteyenler Ayetel Kürsiyi okumalıdırlar. Ayetel Kürsi ilahi rahmet ve nusret kapılarını açar.

Sıkıntılı anlarda Ayetel Kürsi okunursa sıkıntı geçer. Tehlike durumunda okunursa o tehlikeden kurtulunur.

Ayetel Kürsiyi 170 defa okuyana ALLAH her işinde yardımcı olur. Zorluk çekmez. Üzüntü ve kederden uzak olur. Rızkı genişler. Arzularına ve isteklerine kavuşur.

Bakara Suresinin ilk 4 ayeti Ayetel Kürsi Ayetel Kürsiden sonraki 2 ayeti ve Bakara Suresinin son 5 ayetini okuyanın kendisine ve ailesine şeytan ve kötülük yaklaşamaz. Deli üzerine okunmaya devam edilirse şifaya kavuşur.

Şehvete düşkün kötü ahlaklı ve kötü kişiler okur ve okumaya devam ederlerse durumları değişir. Ahlakları düzelir ve en iyi hale yönelmiş olurlar.



Ayetel Kürsiyi okuyan kendini güven içine alır. Cin şeytan ve insan zarar veremez.



Gece yatarken okuyan kendini güven içine aldığı gibi ailesini ve komşusunuda koruyup güven içine alır.



Her farz namazını mütakip Ayetel Kürsi okuyan ikinci bir namaza kadar korunmuş olur. Yatarken okuduğunda 2 melek onu korumakla görevlendirilir.



Ayetel Kürsiyi her farz namazının arkasından okuyana Cennetin 8 kapısı birden açılır dilediğinden içeri girer. ALLAH okuyana; şükredenlerin kalblerini sıddıkların amellerini ALLAH’a dost doğru yönelenlerin sevabını verir. Ölünce doğruca Cennete girer. Muttakilerin elde edeceği mükafat verilir.



Evinden çıkarken Ayetel Kürsi okuyan kişinin günahları bağışlanır şeytanlar ondan uzaklaşır. Cin şeytan ve insan şerrinden ve korkularından emin olur. Her şeyden muhafaza olunur.



Gece ve gündüz 10 defa İhlas ve Ayetel Kürsiyi okumaya devam eden kişi; ALLAH’ın rızasını kazanır. Şeytandan korunur. Mahşerde peygamberlerle birlikte olur.



Ayetel Kürsi okunan evden şeytanlar 30 gün kovulmuş olur 40 günde büyücü ve sihirbaz giremez.



Ayetel Kürsiyi 6 defa okuyup 6 yönüne üfler 7nci defa okuyup içine çeker ve 8inci de okuyup etrafına daire çizerse kendisini koruyan manevi bir hisar içine alır. (1inci okuyuşta önüne 2ncide sağına 3üncüde soluna 4üncüde arkasına 5incide yukarı 6ıncıda aşağı okuyup üfler. 7incide içine çekip yutar.8incide üfleyerek etrafına daire çizer) Böylece kendini tehlikeli yerden düşmanlarından musibetten korumuş olur. Bu uygulama yapıldıktan sonra hiç konuşmadan Ayetel Kürsi okuyarak düşman üzerine yürünürse düşman onu göremez ve zararda veremez.



Her namaz sonunda Ayetel Kürsi okuyanı eceli gelince ALLAH bizzat kendi kudret eliyle ruhunu alır ve o kişi şehidlik sevabına nail olur.



Ayetel Kürsi; okuyanı kötü ahlaktan kurtarır. Kişiyi ALLAH’a yöneltir.



Okuyan kişiyi dinlemek üzere melekler gelip o yerde bulunur saf tutup dururlar. İhlas suresi okunan eve uğradıklarında secdeye kapanırlar. Haşr suresi okunan evde diz üzeri çöküp dururlar.



Gece ve gündüz 1000 defa Ayetel Kürsiyi 40 gün okuyana ruhani alem kapısı acılır. Melekler ziyaretine gelir. Tüm sırlara vakıf olmaya başlar. İstek ve arzuları gerçekleşir. Resulullah S.A.V. Efendimizi rüyasında görme şerefine erer.



Ayetel Kürsi ve Amenerrasulü Suresinin okunduğu eve şeytan girmez.



Ayetel Kürsi bir kaba okunur ve o kabın örttüğünü hiçbir cin ve şeytan açamaz. İçindekileri alıp götüremez.



Ayetel Kürsiyi 170 defa okumaya devam eden; hapisteyse hapisten kurtulur. Borçlu ise borcunu ödeme imkanı bulur. Rızık isterse geniş bir nimete erişir. Bu sayıda her farz namazının ardından okumaya devam ederse isteğine arzusuna çabuk kavuşur. Gece kıbleye yönelip okuduğunda da aynı şekilde istekleri kabul görür.



Ayetel Kürsi günde 50 defa okunursa okuyan şeytandan korunur.

İhtiyacı ve isteği olan 170 Ayetel Kürsiyi okuduktan sonra 3000 defa Ya Kafi Ya Ğani Ya Fettah Ya Rezzak isimlerini zikredip ihtiyacını ALLAH’dan isterse isteği kabul olur.



170 defa Merih saatinde okursa her türlü günah ve beladan korunur. İnsanlar arasında itibarlı olur.



Zuhal saatinde okursa amirler yanında patronu yanında büyük itibara ve makama erişir.



Müşteri saatinde okursa dert ve kederi dağılır. Tüm kötülüklerden korunur. Hapisten kurtulmaya sebeb olur.



Şems saatinde okunursa büyük mertebe ve derecelere yükselir. Halkın dertleriyle ilgilenecek uygun bir mevkiye gelir.



Zühre saatinde okunursa dostları arkadaşları arasında ve aile içinde kıymeti artar. Dünya işlerinden istediği olur.



Utarit saatinde okursa kin ve düşmandan korunur. Düşmanının helakı niyeti ile okursa düşmanından kurtulur.



Kamer saatinde okursa rızkı genişler bereketi artar.



Akıl ve anlayışın artması niyetiyle Ayetel Kürsi 50 defa yağmur veya zemzem suyuna okunur ve içilirse bu gerçekleşir.



Ayetel Kürsi 18 defa hergün okunmaya devam edilirse ALLAH okuyanı tevhid ruhuyla diriltir. Kalbini buna açar rızkını genişletir. Kıymeti yücelir. Yazıp üzerinde taşıyanı ALLAH musibet afet kaza ve belalardan korur.



Ayetel Kürsi şer ve kötülükten korunmak niyetiyle okunur ve “vela yeuduhu hıfzuhuma ve hüvel aliyyül azim” kısmı arka arkaya 70 defa tekrar edilerek okunursa tehlike ve kötülük ortadan kalkar. Aynı okuma şekli cin ve şeytandan korunmak içinde uygulanır.



Ayetel Kürsi ev veya iş yerinin kapısının üst kısmına yazılırsa o yere hırsız giremez o yerin rızkı artar.



Ayetel Kürsi yazılıp bir eşya arasına yerleştirilirse o eşya çalınmaz. Zarara uğramaz.



Ayetel Kürsi bir kaba 3 defa yazılır ve içine su konulup hastaya içirilir. İçirilirken; falan hastalıktan kurtulup şifa bulmaya niyet ettim denilirse ALLAH’ın izniyle hasta şifaya kavuşur.



Sabah yataktan kalkıp abdestli bir şekilde 3 defa Ayetel Kürsiyi okuyan kişi akşama kadar; akşam namazının ardından 3 defa okuyan sabaha kadar şeytan cin ve insan şerrinden korunur.



Bir dileği olan gece yarısından sonra abdestli olarak kıbleye yönelip 170 Ayetel Kürsi okuyup dileğini ALLAH’dan isterse isteği olur.



Cuma günü sabah namazından önce abdestli olarak tenha bir yerde kıbleye yönelip diz üzerine oturup 313 defa Ayetel Kürsi okuduktan sonra “Ya Rabbel Azim bu ayeti kerime hürmetine 313 ehli bedir ve 313 ashabı talut hürmetine muradımı ihsan buyur” diye dua edenin maksadı gerçekleşir.



7 adet tuz parçasının her birine 7 defa Ayetel Kürsi okuyup aç karnına besmele ile hergün yutarsa balgamdan kurtulunur.



Uykuda rüyasında korkan kişi yattığı zaman Euzu Besmele ile 3 Ayetel Kürsi okuyup her birinde “vela yeuduhu hıfzuhuma ve hüvel aliyyül azim”i 3 defa tekrar ederek yatarsa korkulu rüyadan kurtulur.



Sara tutan kişiye 21 Ayetel Kürsi okunursa kendine gelir.



Bir kağıda 11 defa Ayetel Kürsi; safran gül suyu misk karışımı mürekkeple yazılır. Üzerinede 101 defa Ayetel Kürsi okunur öd yada anberle tütsülendikten sonra bir yerin kapısının üzerine konulursa o haneye; hırsız düşman girmezafetlerden korunur. Ticaret haneye asılırsa o yer hem korunur hemde bereketi kazancı artar.



Bir kağıda 3 Ayetel Kürsi yazıp üzerine 1289 defa Ya ALLAH Ya Hayy Ya Kayyum Ya Ali Ya Azim okunur sonra muşamba veya naylona sararak üzerinde taşıyan kişinin rızkı ve kısmeti açık olur. Düşman şerrinden ve afetlerden muhafaza olur.



Büyü dolayısıyla bağlı olan kişi için; bir kase içine Ayetel Kürsi yazılır içine su konulur. Üzerine 101 Ayetel Kürsi ve 1289 defa Ya ALLAH Ya Hayy Ya Kayyum Ya Ali Ya Azim okunur. O suyu 3 gün sabah aç karnına içilirse bağı çözülür.



Ayetel Kürsi bir kağıda yazılıp haşerenin bulunduğu yere asılırsa oradaki haşereler gider.



Bir kağıda Ayetel Kürsi yazılıp üzerine 21 Ayetel Kürsi 3 İhlas 21 Salatü Selam okunup bir tarlaya gömülürse o tarlanın bereketi ve mahsülü artar. Korunur muhafaza olur.

İYİ GECELER


5 Kasım 2013 Salı


FARZ NAMAZDAN SONRA AYET-EL KÜRSİ

Hadisi şerifde:
"Her kim farz namazından sonra Ayet-el Kürsi'yi okursa,ölüm olmasaydı,doğrudan Cennete girerdi." buyurulmuştur.
Ebu Ümmame (r.a.) dan rivayet  edildiğine göre,Resüllah (s.a. v) Efendimiz;
"Bir mü'min beş vakit namazın arkasından Ayet-el Kürsi'yi okursa Cenab-ı Hak harp meydanında şehid olan nebilerin canını aldığı gibi,bu mü'minin canını da kendi yed-i kudretiyle alacaktır." buyurmuşlardır.

NAMAZDAN EVVEL AYET-EL KÜRSİ

Ayet'el Kürsi namazdan evvel okunursa,huzurlu kılınır...Şeytan vesvese veremez,ve yaklaşamaz.Ayet'el Kürsi'yi okuyanı,Allah (CC )cümle kaza,belalardan,tehlikelerden,şeytanın şerrinden muhafaza eder.Şeytan yetmiş türlü tuzağı vardır.Eğer bunlardan Allah (CC )a sığınıp.Resulüllah (s.a.v )Efendimiz Hazretlerinin öğrettiği dualar okunmassa insanın imanını alırlar.

AYETEL KÜRSİ'NİN FAZİLETLERİ

Allah'ın  Resulü buyurdu: "Bir ayet-el Kürsi okumak bin ayet okumaya bedeldir."
Resulüllah ( s.a.v.) Efendimiz kaab (r.a.) a:
" Ya eba Münzir Kur'an-ı Kerim'in (6666 adet) ayetleri içinde hangisi daha büyüktür?" buyurduklarında.

" Allah (C C) ve Resulü iyi bilir" Resulüllah (s.a.v ) ikinci sorduklarında,(Allahü la ilahe illahüvel hayyül kayyüm) u okudu bunun  zerine Resulüllah (s.a. v) mübarek ellerini Kaab (r.a.) ın göğsüne koydular: " Bu ilim, sana afiyet olsun...." buyurdular.
YİNE BİR HADİS-İ ŞERİFTE ;
"Bir mü'min.Ayet'el Kürsi'yi okursa,Cenab-ı Ecelli  ve Ala, ervah-ı mü'min kabirlerini nurlandırır,vasi kılar,okuyana da ecri azim verilir.Her harfi için bir melek yaratılır.Okuyan kimse için kıyamete kadar istiğfar ederler.." buyurmuşlardır.
"Resulüllah (s.a.v ) Efendimiz;
" Muhakkak Ayetel Kürsi'nin lisanı vardır.Bir mü'min Ayetel Kürsi'yi okuduğunda, AYETEL Kürsi Arş-ı Ala'nın altın da secdeye kapanır.Kendisini okuyanın Rabbül Aleminden afolunmasını ister...." buyurmuşlardır.
 BİR HADİS-İ ŞERİFDE;
"Ayetel Kürsi'de yedi kale vardır..."buyurmuşlardır.Hulusi kalble bir tane Ayet'el Kürsi okunursa,iç içe  yedi tane kale içine girmiş  kadar manevi kuvvet kazanılacağını Resulüllah (s.a.v ) Efendimizin bu hadis-i şeriflerinden anlaşılmıştır.Daha fazla okuyanın durumunu buna göre kıyas etmelidir. Bu Ayet-i Kerimenin,Ceab-ı Fahri Alem (s.a.v ) e yetmiş bin melaike-ikramla nazil olmuştur.









AYET'EL KÜRSİ

Yedi kat sema ve yedi kat yerler kürsi'nin yanında sahra ortasında bir halka mesabesindedir." buyurmuşlardır
ibn-ü Mace'nin rivayetine göre:"Yedi kat sema ve yedi kat yerleri kürsi kuşatmıştır."
İkrime(r.a.) rivayet edilen hadisi şerifde:
" Güneşin nuru,Kürsi'nin nurunun yetmiş cüz'ünden bir cüzdür. Kürsi'nin nuru ise Arşın  nurunun yetmiş cüz'ünden bir cüzdür. Hamele-i Arş( Arşı yüklenen Melaikeler) arasında yüzkırk tane hicab vardı. Bunların yetmişi nurdan, yetmişi  karanlıktan dır.Her hicabın arası beş yüz senelik mesafedir.Eğer Arş-ı azamla Küsi'nin arasındaki hicablar olmasa ,di, Kürsi'deki melaikeler Arş'ın nurundan yanardı" buyurmuşlardır.
Yedi kat sema ve yedi kat yer,arşın yanında kaybolur.LAteşbih Arş-ı Azam Cenab-ı Ecelli Âlâ'nın sarayı gibidir.Emri oradan verir, emr-i  ilahi, Kürsi'nin üzerine indiği vakit,mermer üzerine düşen ağır altın zincirin ses yaptığı gibi ses yapar. Kürsi'deki melaikeler,Cenab-ı Ecelli Âlâ'nın  emrinin azametinden ve bu sesin şiddetinden bayılırlar,ayıldıklarında arştaki melaikelere sorarlar" Rabbiniz ne emir buyurdu?" Onlar cevaben; "Hakkı ve doğruyu emir buyurdu" derler.Cenab-ı Ecelli tehaya, sidretil müntehadan, yedinci kat semaya gelir.Böylelikle Cenab-ı Ecelli Ala'nın emrr-i ilahisi, oradan sidret-il müntehaya, sidretil müntehadan, yedinci kat semaya gelir.Böylece Cenab-ı Ecelli Ala'nın emr-i ilahisi, bütün semalardan geçerek dünyaya gelir.

4 Kasım 2013 Pazartesi

DUR YOLCU


KEÇİ BOYNUZU

KEÇİ BOYNUZU:

Kuvvetli antioksidan özelliği ile sigara içenler için iyi bir bronş rahatlatıcısı?
Anayurdu Akdeniz, İran, Orta Doğu ve Kanarya Adaları olan keçiboynuzu içerdiği kuvvetli antioksidanlar sayesinde özellikle sigara içenler için iyi bir bronş rahatlatıcısı ve balgam söktürücüsü.

Sürpriz bir şekilde, yağda eriyen bir vitamin olan E vitamini içeriyor.

Keçiboynuzu oldukça antik ve mistik bir gıda, ismi İncil'de ve Yahudilerin kutsal kitabı Talmud'da geçiyor. Efsaneye göre St. John, keçiboynuzu meyvelerini toz ederek balla karıştırır ve uzun süren çöl yolculuklarında tüketirmiş, güç kuvvet verdiği için. Bu yüzden keçiboynuzuna 'St. John's Bread' de deniyor. Bilimsel adı 'Ceratonia siliqua L.' baklagiller ailesinden, her dem yeşil bir ağaç.

Keçiboynuzu zengin bir fosfor, demir ve kalsiyum kaynağıdır. Fosfor, kronik yorgunluğun giderilmesinde çok yardımcı çünkü enerji metabolizmasının anahtarıdır.

Alerjik reaksiyonu hafifletiyor!

Bahar yorgunluğuyla mücadelede ise özel bir önemi var keçiboynuzunun. Astım, bronşit, saman nezlesi, sinüzit gibi alerjinin tetiklediği bütün hastalıklar bir miktar artış gösterir bahar dönemi. Hastalık düzeyinde olmayan hafif derecedeki alerjik reaksiyonlar, kendini yalnızca 'yorgunluk, halsizlik' olarak gösterir bazen ve kişi buna 'bahar yorgunluğu' der geçer. Keçiboynuzunun bu konuda katkısı ne olacak derseniz, bu meyvenin hem kendisinin hem de unu ve pekmezinin alerjik reaksiyonları hafifletici etkisi var. Keçiboynuzu ürünlerindeki 'gallik asit'in hem anti-alerjik, hem de hafif analjezik etkiye sahip. Üstelik 'teofilin' adını verdiğimiz bir madde içeriyor. Bu madde çay içince kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlıyor, solunumu destekliyor ve bronşları açıyor...

Bu Beyti okuyan kimse Allah’ın koruması altında olur “Kimse ona kötülük yapamaz”

Cellecelûtiye duasının bir beyti olan bu beyti her kim  10 defa okursa;
Allah ona kötülük etmeyi düşünen kimselerin dillerin bağlar.Allah  o kimseyi koruması altına aldığı için,ona hiçibir şey yapamaz.
Okunacak beyt:
“Fe ente racâi yâ ilâhi ve seyyidi.Fe fülle lemimel ceyşi in râme  bi abet.”
Anlamı:”Ya ilahi! Umudum Sensin,Efendim Sensin;eğer bana tam isabet edecek bir ok atmak istemişlerse,Sen onların okunu eğrilt”(onlara dönsün)

CEVİZLERİ KOLAY AYIKLAMAK İÇİN

Bir gece öncesinden tuzlu suda bekletin

BEBEKLER HEPSİ BİR MELEK

Bu gün otuz beş günlük  minik bir bebeği kucağıma aldım.Ne kadar tatlı misler gibi hele o meleğin mis kokusu üstüme sinmiş...Rabbim arzulayan her keze Anneliği, Babalığı tattırsın...


FIRINSIZ KEK OCAKTA

MALZEMELER:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • yarım su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 80 gr bitter çikolata (ben bıçakla küçük parçalara böldüm)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • HAZIRLANIŞI: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı malzemeleri yani süt, sıvı yağ ve suyu ekleyip karıştırın. Üzerine kuru malzemeleri ilave edin, un, kabartma tozu, kakao, vanilya. Hamuru çırpın. Çikolatayı ekleyerek kaşık yardımı ile karıştırın. Önce margarinle yağlayıp sonra unladığımız kek kalıbına dökün, kalıbın içine oturabileceği büyüklükteki bir tencerenin yarısına kadar su koyup kek kalıbını tencerenin içine oturtun. Tencerenin kapağına havlu sarıp  kapağı kapatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakikada kekimiz hazır, mis gibi yumuşacık bir kek. Afiyet olsun.


1 Kasım 2013 Cuma


HAYIRLI GECELER


PEKMEZLİ MUHALLEBİ

MAZEMELER:
  • 1 su bardağı sütü
  • 1 su bardağı pekmez
  • 4 çorba kaşığı  un
  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 Çay bardağı Hindistan cevizi

Hazırlama:

Un,pekmez ve sütü özleşene kadar karıştırın.Daha sonra orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatın.İri kıyılmış cevizi ekleyin.Cam bir tepsiyi ıslatın. tatlıyı tepsiye dökün. Sıcakken üzerine Hindistan cevizini dökün.Ilıyınca buzdolabına  koyup birkaç saat bekletin.Afiyet olsun….

EVDE LOKUM YAPIMI

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 75 gram margarin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 paket vanilya
  • 3 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 kase fındık içi
Hazırlanışı
Orta boy tencereye; un, toz şeker, süt ve nişastayı alın.
Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
Tencereye ocağa alıp orta dereceli ateşte karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaştıktan sonra 5 dakika kaynatın.
Tencereyi ocaktan indirin.
Margarin ve vanilyayı ilave edip margarin eriyene kadar karıştırın.
Büyük bir fırın tepsisinin tabanını Hindistan ceviziyle kaplayın.
Hazırladığınız muhallebiyi Hindistan cevizinin üzerine yayın.
Muhallebi oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 4-5 saat bekletin.
Sürenin sonunda muhallebiyi dolaptan çıkarın.
Muhallebiyi 5×5 cm ölçüsünde kareler bölün.
Her bir karenin ortasına fındık koyup sarın.
Tüm muhallebi bitene kadar aynı işlemi yapın.
Servis tabağına alıp her bir lokumun üstüne fındık yerleştirin.

MUHALLEBİLİ HAVUÇ TATLISI

MALZEMELER:
  •   1 kilo havuç
  •  1 paket büsküvi
  • 1 su bardağı  kadar ceviz
  • 1 su bardağı şeker
  • vanilya 1 paket
  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı: havuçları kazıyıp rendeliyoruz, 1 subardağı şeker ilavesi ile  bir kapta,havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Devamlı karıştırrark altını yakmamaya çalışıyoruz.Bisküvileri ve cevizi robottta çekip, havuç la karıştıryoruz.Borcam yada istenilen bir tepsiyi suyla ıslatıp, hindistan cevizi serpiştiryoruz.
Diğer tarafda bir tencereye sütü koyup,nisasta  un, ve 4 yemek kaşığı şekeri ilave edip sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getiryoruz.kaynama noktasında vanilyayı ilave ediyoruz.koyulaşınca altını kapatıp, mikserle 2 dakika çırpıyoruz.Havuçların üzerine yayıyoruz.soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpip,buzdolabında bir müddet bekletip,servis yapıyoruz.

KADAYİFLİ MUHALLEBİ

Malzemeler:

300 gram kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
Muhallebinin malzemeleri
1 kilogram süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket krema–200 ml.–
Kadayıfın yapılışı
Kadayıfı derin dondurucuda 1 saat bekletin. Dondurucudan alıp ufalar gibi kırın ve tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Kadayıflı muhallebi tarifi
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
Buzdolabında 1-2 saat bekletip öyle servis yapın.

KABAKLI DERE OTLU OMLET

Malzemeler:

  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 adet kabak
  • 1 demet taze soğan
  • 5 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
Hazırlama:
Peynir iyice ezilir.Taze soğanların yeşil kısımları küçük küçük doğaranır.Kabak rendelenir ve suyu sıkılır.Genişçe bir tavaya biraz sıvı yağ konulur.Kabak ve taze soğan konulup sotelenir.Yumurtalar iyyice çırpılır  içine peynir vr dereotu ilave edilir.Sotelenen malzemenin üzerine dökülür.İki tarafta iyice kızarana kadar pişirilir.Omletiniz hazırdır.